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诗文
简之约
释义
食材明细
主料
牡蛎
4千克
海兽
1只
辅料
芥末
少许
醋
少许
原味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
简之约的做法步骤
1
净水冲洗。
2
放入锅中,少量加水。
3
煮至五分,关火焖制,十分即可。
4
芥末少许,加醋调匀。
5
出锅装盘。
6
牡蛎孔雀。
7
简单组合。
8
撬开贝壳。
9
小寄居蟹。
10
简单而不简约,才能体现出食材对味蕾的冲击。
11
加一瓶冰冰凉的汽水,口感会更霸道哦。
小窍门
切记火候不要煮大喽??!趁热吃味道会更鲜美!芥末醋浓度可以根据个人口味调整。简单的吃法,才能体现出食材对味蕾的冲击。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 家常菜 海鲜
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更新时间:2026/2/22 13:27:21