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诗文 凉拌素什锦
释义
凉拌素什锦的做法

食材明细

主料
  • 腐竹 适量
  • 花生仁 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 青瓜 适量
  • 银耳 适量
  • 蒜头 适量
辅料
  • 凉拌汁 适量
  • 五香粉 适量
调料
  • 适量
  • 酸咸 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

凉拌素什锦的做法步骤

  • 凉拌素什锦的做法步骤:1
    1
    腐竹,花生米提前泡发,银耳泡发撕成小块。
  • 凉拌素什锦的做法步骤:2
    2
    黄瓜,胡萝卜,蒜头切好丁。
  • 凉拌素什锦的做法步骤:3
    3
    锅里烧开水倒入泡发的花生米,加少许盐,五香粉煮20分钟。
  • 凉拌素什锦的做法步骤:4
    4
    煮软捞起沥干水分放凉。
  • 凉拌素什锦的做法步骤:5
    5
    锅里烧开水,炒熟银耳,胡萝卜,腐竹,然后晾凉。
  • 凉拌素什锦的做法步骤:6
    6
    拿个大碗倒入花生米,银耳,腐竹,胡萝卜,黄瓜蒜末,凉拌汁搅拌均匀即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 18:43:32