食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
麻婆豆腐的做法步骤
-
1葱花，蒜末，姜末，切好，豆腐切块，锅里烧水，开后下豆腐，煮开后捞出，这样的豆腐不容易碎，锅里放油热以后，放入切碎的辣椒，做成辣椒油，备用。。。 -
2锅里放油，放入花椒炒香后，加入姜末和蒜末煸炒，下肉馅炒熟下豆瓣酱，炒出红油，放点盐，倒入做好的辣椒油，加水。。。煮开
-
3放入豆腐，煮俩分钟入味后，玉米淀粉勾芡
-
4撒上葱花即成
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
老人
川菜
朋友聚餐
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
- 糖山楂条
- 山楂糯米糕
- 缤纷炒饭
- 可可味蛋糕卷
- 凉拌土豆片#肉肉厨
- 羊肉丸子粉丝汤
- 美味香蕉饼
- 自助早餐
- 丸子
- 蒜蓉豆豉蒸排骨
- 西式杂蔬螺纹莜面
- 自创红薯丸子和炸薯条
- 芝麻糯米饼
- 【酱烧排骨】
- 剁椒武昌鱼
- 粗粮披萨
- 麻酱瓜条
- 重庆鸡公煲
- 香煎萝卜丝饼
- 南瓜饼
- 山药南瓜羊排汤
- 大理石磅蛋糕（Mable Pound Cake )
- 翠秀金虾
- 自己动手做手指饼干
- 肉馅飞饼盒
- flash welding
- flashy
- flash your lights
- flash your lights at
- flask
- flat
- flat as a pancake
- flat back
- flat battery
- flatbed
- flatboat
- flat-bottomed
- flatbread
- flat broke
- flat cap
- 疏影 题友人词（清末近现代初·杨圻）
- 疏影 题周梦岩学使“评梅山馆图”（清·叶绍本）
- 疏影 题宾月图（宋·张炎）
- 疏影 题张松溪泰初花影吹笙图（清·黄燮清）
- 疏影 题拜梅园和谢椒石同年集中作（清·叶绍本）
- 疏影 题方云泉○疏影庵填词图（清·黄燮清）
- 疏影 题梁蕉屏表叔“抚梅图”（清·孙云凤）
- 疏影 题梅为李凤坡（民国末当代初·饶宗颐）
- 疏影 题汪亚尘兄壁画并记韶关旧事（近现代·顾毓琇）
- 疏影 题沈竹斋太守元配阮恭人“横琴坐月图（清·宗婉）
- 疏影 题洪容生表弟妇秋容揽镜图遗照（清·袁绶）
- 疏影 题王孝廉宪成婉卿夫人拈花图照（清·张绉英）
- 疏影 题王润如夫人“天寒有鹤守梅花”图（清·苏穆）
- 疏影 题蒋夫人吕撷芬梅隐小照（清·左锡璇）
- 疏影 题陈叔通百梅书屋图（清末民国初·朱祖谋）
- 焦炭光学组织的测定方法
- 温妮的魔法棒
- 小学语文生字生词钢笔字帖一课一练
- 光武大帝
- 冶金企业油气集中润滑系统技术规范
- 玻璃熔窑用熔铸高锆砖
- 小学生成语必备
- 机械制图与计算机绘图习题集 第4版
- 架空输电线路导地线覆冰监测装置
- 氮化硅铁 铬含量的测定 二苯碳酰二肼分光光度法
- 万能工程师麦克(全20册)(新版)
- 逝者的面具
- 电子技能训练
- 运动训练学
- 世界名著(第3辑)