食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
麻婆豆腐的做法步骤
-
1葱花，蒜末，姜末，切好，豆腐切块，锅里烧水，开后下豆腐，煮开后捞出，这样的豆腐不容易碎，锅里放油热以后，放入切碎的辣椒，做成辣椒油，备用。。。 -
2锅里放油，放入花椒炒香后，加入姜末和蒜末煸炒，下肉馅炒熟下豆瓣酱，炒出红油，放点盐，倒入做好的辣椒油，加水。。。煮开
-
3放入豆腐，煮俩分钟入味后，玉米淀粉勾芡
-
4撒上葱花即成
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
老人
川菜
朋友聚餐
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
- 双味瓜条
- 杏仁牛奶条
- 香葱鸡蛋饼
- 韭菜鸡蛋馅混合面蒸饺
- 凉粉
- 鲜花饼
- 红烧丝瓜墨鱼丸
- 玉米排骨汤
- 芡实胡萝卜小米粥
- 腊肉茄子煲
- 焖子炒黄瓜
- 西红柿炒鸡蛋
- 芹叶小米粥
- 青椒土豆丝
- 腰果时蔬
- 西瓜的花样吃法
- 羊肚菌炒黄豆芽
- 蜜豆芋头西米露
- 小米煨肥牛
- 金针菇虫草花煮方便面
- 鱼香肉丝
- 笋丝方便面
- 酿苦瓜
- 雪碧鸡翅
- 口蘑荷兰豆
- 夜月什么什么的成语
- 夜月昼星
- 夜月花朝
- 夜来雨用英语怎么说
- 夜深人静
- 夜深什么什么的成语
- 夜漫漫用英语怎么说
- 夜生活刚刚开始用英语怎么说
- 夜而什么什么的成语
- 夜而忘寐
- 夜蛾什么什么的成语
- 夜蛾赴火
- 夜行什么什么的成语
- 夜行昼伏
- 夜行被绣
- 侍宴（唐·韩偓）
- 侍宴（明·管讷）
- 侍家叔父同诸公集来凤亭（明末清初·施闰章）
- 侍家君渡江时有风涛之恐（清·吴祖修）
- 侍家君诣洞霄宫道出天竺山纪兴（宋·李茂之）
- 侍家大人宴金罍观（清·许传霈）
- 侍家大人宿灵乌道院（清·车无咎）
- 侍家大人游太和发郡城偕游者僧宝方冷云尹生（明·袁宏道）
- 侍家大人登圆山敬步原韵（清·金和）
- 侍家大人至汤浦（清·许传霈）
- 侍家慈登吴山（清·夏伊兰）
- 侍家父世父与刘完庵西庵文会（明·沈周）
- 侍将军登快哉亭（清末近现代初·杨圻）
- 侍屏翁游屏山分得水字（宋·戴炳）
- 侍屏翁领客游雪山分得生字（宋·戴炳）
- 大学生素质教育概论(第4版)
- 中世纪哲学家的智慧
- 高等代数专题研究(高等学校教材)
- 后现代哲学家的智慧
- 英语学科知识与教学能力 小学(2020)
- 我的学习大书 生活
- 《装备承制单位知识产权管理要求》解析与应用
- 仓储配送管理
- 信息光学理论与应用(第4版)
- 企业财务管理实训与练习(全国高职高专院校会计专业新课标立体化教材)
- 新实用英语视听说教程(第1册) 第2版
- 大学计算机基础实践教程(Windows 7+Office 2010)(第2版)
- 转陀螺,斜纸鸢
- 中级财务会计学习指导书
- 大师之光：季羡林散文精选（全2册）