食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
麻婆豆腐的做法步骤
-
1葱花，蒜末，姜末，切好，豆腐切块，锅里烧水，开后下豆腐，煮开后捞出，这样的豆腐不容易碎，锅里放油热以后，放入切碎的辣椒，做成辣椒油，备用。。。 -
2锅里放油，放入花椒炒香后，加入姜末和蒜末煸炒，下肉馅炒熟下豆瓣酱，炒出红油，放点盐，倒入做好的辣椒油，加水。。。煮开
-
3放入豆腐，煮俩分钟入味后，玉米淀粉勾芡
-
4撒上葱花即成
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
老人
川菜
朋友聚餐
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
- 冰糖蒸荔浦芋头
- 芋香红枣米浆
- 凉拌木瓜丝
- 香蒸荔浦芋头
- 消灭家里吐司的快手早餐～吐司披萨
- 鲜虾藕饼
- 酱爆八爪鱼
- 阳春面
- 口蘑炒肉
- 小白菜烧木耳
- 苦瓜炒章鱼腿
- 猴头菇煲鸭
- 香芹炒黑木耳
- 香肠烧冬瓜
- 栗子炖鸡
- 茭白炒豆干
- 酸辣土豆丝
- 雪菜鸡肉炒年糕
- 咸鸭蛋焗鸡翅
- 香汁小皮蛋
- 脆皮茄子
- 菜芯焖粉皮
- 尖椒煸茄子
- 糖醋龙利鱼
- 酸奶布丁吐司
- 什么处什么群的成语
- 什么处什么而的成语
- 什么处什么胜的成语
- 什么处什么视的成语
- 什么处什么退的成语
- 什么处什么途的成语
- 什么处什么雨的成语
- 什么处什么鬼的成语
- 什么处什么默的成语
- 什么备什么一的成语
- 什么备什么严的成语
- 什么备什么人的成语
- 什么备什么全的成语
- 什么备什么制的成语
- 什么备什么患的成语
- 过五城怀黄世瑞亡友（明·程敏政）
- 过五女峰峡谷（当代·金鉴才）
- 过五妃墓（清·祝道桩）
- 过五婆滩几覆舟（明·黎贞）
- 过五岭（宋·汪藻）
- 过五岭（明·程敏政）
- 过五弟天花馆同郝公琰王尚父小酌（明·袁宏道）
- 过五攒山（明·于谦）
- 过五木呈薛岁星先生时先生薙发称米和尚（清·周亮工）
- 过五柳湾（宋·王十朋）
- 过五河县（明·程本立）
- 过五溪（元·萨都剌）
- 过五经岭（清·同揆）
- 过五道岭（明·薛瑄）
- 过五郎矶（明·吴国伦）
- 中国战略性新兴产业研究与发展 智能化立体车库
- 大学生社会实践教程
- 初生牛犊不怕虎
- 电石用兰炭 T/CPCIF 0055-2020
- 歧视与不平等
- 大学组织治理的结构与效率研究
- 数学培优竞赛一讲一练 3年级
- 情感与空间的启蒙:建筑空间设计方法
- 当代中国的日本研究(1981-2020)
- 车站作业计划与统计
- 物权法(第2版) 数字教材版
- 故宫文物保护修复文集
- 重铸辉煌 让中华文明焕发出新的蓬勃生机
- 象棋实战中局胜负手
- AIoT系统开发 基于机器学习和Python深度学习