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诗文
橙香里脊肉
释义
食材明细
主料
里脊肉
适量
辅料
淀粉
适量
葱
适量
调料
盐
适量
油
适量
白醋
适量
米醋
适量
酱油
适量
糖
适量
橙汁
适量
酸甜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
橙香里脊肉的做法步骤
1
里脊肉切条,加入淀粉,水拌匀。
2
葱切丝。
3
碗里加入盐,酱油,白醋,米醋,橙汁,糖搅拌均匀。
4
锅里热油5成热,放入里脊肉小火慢炸。
5
炸至金黄捞起控油。
6
锅里留底油炒香葱丝,倒入调好的酱汁煮沸。
7
倒入里脊肉大火翻炒均匀至收汁即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2025/3/15 12:04:04