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诗文 辛香开胃----咖喱土豆炖翅根
释义
辛香开胃----咖喱土豆炖翅根的做法
“咖喱能开胃醒脾;天凉加咖喱,浑身充满暖意;疲乏时来点咖喱,会使你振作,恢复气力;胃弱时吃咖喱,食欲顿然高涨,消化顺利。咖喱,这种神奇的调味粉,风行世界,造就了咖喱牛肉、咖喱鸡、咖喱鱼、咖喱蛋、咖喱饭等等大批的咖喱食品!
最近发现咖喱的新用途——可以防癌。咖喱中含有一种姜黄色素的化学物质,可以阻止癌细胞增殖,对预防癌症、特别是白血病效果明显。(来自网络)”

食材明细

主料
  • 咖喱粉 适量
  • 土豆 适量
  • 鸡翅根 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 红辣椒 适量
配料
  • 花椒 适量
  • 八角 适量
  • 咖喱 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

咖喱土豆炖翅根的做法步骤

  • 辛香开胃----咖喱土豆炖翅根的做法步骤:1
    1
    各种材料洗净备用。
  • 辛香开胃----咖喱土豆炖翅根的做法步骤:2
    2
    各种材料洗净备。
  • 辛香开胃----咖喱土豆炖翅根的做法步骤:3
    3
    各种材料洗净备用。
  • 辛香开胃----咖喱土豆炖翅根的做法步骤:4
    4
    锅里炒香配料。
  • 辛香开胃----咖喱土豆炖翅根的做法步骤:5
    5
    加入翅根翻炒。
  • 辛香开胃----咖喱土豆炖翅根的做法步骤:6
    6
    加入酱油、料酒。
  • 辛香开胃----咖喱土豆炖翅根的做法步骤:7
    7
    之后倒入咖喱粉。
  • 辛香开胃----咖喱土豆炖翅根的做法步骤:8
    8
    再加入少量水,炖十分钟后。
  • 辛香开胃----咖喱土豆炖翅根的做法步骤:9
    9
    再倒入土豆块,加盐、味精后等汤汁变浓稠后即可盛出。
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更新时间:2025/3/16 1:53:43