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诗文 日式火锅
释义
日式火锅的做法

食材明细

主料
  • 大白菜 适量
  • 鸡腿肉 适量
  • 菌菇 适量
  • 蓬蒿菜 适量
  • 豆腐 适量
  • 凤尾虾 适量
  • 蛤蜊 适量
  • 鱼竹轮 适量
  • 鱼板 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 大葱 适量
  • 豆腐丸子 适量
辅料
  • 清水 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

日式火锅的做法步骤

  • 日式火锅的做法步骤：1
    1
    准备好材料。
  • 日式火锅的做法步骤：2
    2
    先放大白菜。
  • 日式火锅的做法步骤：3
    3
    放入鸡腿肉，豆腐，豆腐丸子，蛤蜊。
  • 日式火锅的做法步骤：4
    4
    放入菌菇。
  • 日式火锅的做法步骤：5
    5
    放入凤尾虾。
  • 日式火锅的做法步骤：6
    6
    最后放入蓬蒿菜，鱼竹轮，鱼板，胡萝卜，大葱。
  • 日式火锅的做法步骤：7
    7
    汤底是用去了肉的鸡腿骨，昆布熬了几个小时的，加了点干贝素和味噌，很是鲜美！
  • 日式火锅的做法步骤：8
    8
    调料是用醋１００克，鲜酱油１００克，糖适量，８０ｃｃ桔子汁，青柠檬一个，干贝素少许，烧制出来的。
  • 日式火锅的做法步骤：9
    9
    摆放好所有材料后，倒入烧热的汤底。
  • 日式火锅的做法步骤：10
    10
    再烧开就可以吃啦。
  • 日式火锅的做法步骤：11
    11
    最后加入一碗乌冬面。
  • 日式火锅的做法步骤：12
    12
    圆满收场，很是满足了哦！
使用的厨具：电磁炉
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更新时间：2026/6/17 6:15:34