“一款来自挪威的特色蛋糕，口感松软、营养丰富，烤好的蛋糕一点都没有胡萝卜的特殊味道。非常适合不爱吃胡萝卜的小朋友哦！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
胡萝卜蛋糕的做法步骤
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1胡萝卜礤细丝。 -
2加盐、玉米油拌匀。 -
3鸡蛋打入盆中，加白糖。 -
4打蛋盆隔热水打发全蛋，打至打蛋器滴下的蛋液不会马上消失。 -
5筛入面粉和泡打粉。 -
6放入胡萝卜丝。 -
7翻拌均匀。 -
8将面糊倒入烤盘。 -
9烤箱预热170度，中层上下火烤30分钟。 -
10用牙签扎一下，抽出牙签干爽无面糊就烤好了。 -
11取出蛋糕。 -
12切开。 -
13松软营养的胡萝卜蛋糕。
小窍门
原方子有少量肉桂粉，因为个人原因没有加。如您喜欢肉桂粉的味道，可以加一些。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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