“很喜欢吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
层糕粿的做法步骤
-
1粘米粉?冷水。搅拌。 -
2小炒一下 -
3小炒一下 -
4腌制一下，根据自己的下腌制， -
5面粉搅拌好，就加大量水和少量一些虾仁鱿鱼花生，搅拌， -
6下点油 -
7锅里加水，准备蒸 -
8大概大半碗，起大泡就可以下第二层 -
9以此类推，不过慢慢多很多层，就很难起泡，就以五分钟，放一层 -
10最后两层时，就把所有材料倒进去粘米粉里，搅拌，然后依旧层层蒸，最后一层就蒸多十五分钟就可以出锅， -
11这酱料，可以根据个人口味调，我的是葱花酱油油做成。 -
12这是未下酱料，也可以吃。 -
13放了酱料，更好吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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