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诗文
水煮毛豆
释义
“又到吃毛豆的季节,是一道很好的下酒菜。”
食材明细
主料
毛豆
500克
辅料
花椒
适量
大料
适量
葱段
适量
姜片
适量
精盐
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
水煮毛豆的做法步骤
1
准备500克毛豆。
2
把毛豆洗干净。
3
准备所有调料。
4
洗净的毛豆放入锅中添入适量水和全部调料。
5
大火烧开,小火煮大概20分钟便可。
小窍门
水不可添加太多,否则煮出的毛豆味道会淡一些。
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更新时间:2026/5/21 16:12:55