网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 上校鸡块
释义
上校鸡块的做法
“前一段时间,看到“红豆厨房”做了上校鸡块,一直想学习。今天终于按照红豆的做法学做了上校鸡块。”

食材明细

主料
  • 鸡胸脯 一块
辅料
  • 鸡蛋 适量
配料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 淀粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

上校鸡块的做法步骤

  • 上校鸡块的做法步骤:1
    1
    鸡脯一块,洗净待用。
  • 上校鸡块的做法步骤:2
    2
    将鸡肉剁碎。
  • 上校鸡块的做法步骤:3
    3
    放入料酒、盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋液,顺时针打上劲。
  • 上校鸡块的做法步骤:4
    4
    将打好的肉摆造型放冰箱冷冻。
  • 上校鸡块的做法步骤:5
    5
    冷冻好的鸡块蘸蛋液。
  • 上校鸡块的做法步骤:6
    6
    裹面包屑。
  • 上校鸡块的做法步骤:7
    7
    油锅6成热,下鸡块,小火慢慢炸至两面焦黄。(忘了拍摄炸制过程)
  • 上校鸡块的做法步骤:8
    8
    铺油纸,蘸番茄酱。
  • 上校鸡块的做法步骤:9
    9
    开吃啦!好吃
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   儿童   夜宵   朋友聚餐   西餐   春季食谱  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/8 16:05:33