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诗文 蚝油茄汁拌面
释义
蚝油茄汁拌面的做法
“难得我想吃面,炎热夏日,也学一学拌面,虽然是素的,也挺好吃呢~”

食材明细

主料
  • 面条 150g
  • 番茄 1个
  • 西兰花 2小朵
  • 胡萝卜 1段
辅料
  • 番茄酱 1汤匙
  • 蚝油 1汤匙
  • 酱油 1汤匙
  • 半汤匙
  • 白糖 少许
  • 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

蚝油茄汁拌面的做法步骤

  • 蚝油茄汁拌面的做法步骤:1
    1
    材料;
  • 蚝油茄汁拌面的做法步骤:2
    2
    胡萝卜切小丁;西兰花切小朵;
  • 蚝油茄汁拌面的做法步骤:3
    3
    番茄切小丁;
  • 蚝油茄汁拌面的做法步骤:4
    4
    面条放沸水煮熟;
  • 蚝油茄汁拌面的做法步骤:5
    5
    捞出过凉水沥干;
  • 蚝油茄汁拌面的做法步骤:6
    6
    胡萝卜丁和西兰花花焯水捞出沥干;
  • 蚝油茄汁拌面的做法步骤:7
    7
    酱油、蚝油、醋和白糖调成汁备用;
  • 蚝油茄汁拌面的做法步骤:8
    8
    锅中加少许油,放入2/3番茄丁翻炒出汁,再加入番茄酱炒匀;
  • 蚝油茄汁拌面的做法步骤:9
    9
    加入面条拌匀,淋入酱汁;
  • 蚝油茄汁拌面的做法步骤:10
    10
    再加入焯水的胡萝卜和西兰花以及剩下的番茄丁拌均匀就可以了。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/10/19 11:51:21