“豆腐，怎么做都好吃。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油焖豆腐的做法步骤
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1豆腐切块。 -
2热锅凉油，把豆腐煎至两面金黄。 -
3另起油锅，下蒜片炒出香味，下豆腐，加适量清水。 -
4水开加适量耗油，番茄酱，继续焖煮。 -
5大火收汁，出锅。
小窍门
豆腐好不好吃，得把握好火候，慢慢煎。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
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