食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
皮蛋鱼片汤的做法步骤
-
1准备的食材。 -
2把鱼切成片。 -
3鱼片有用盐料酒蛋清腌制。 -
4皮蛋切成块。 -
5香菜姜切好待用。 -
6少许油爆香姜片，加水煮微沸下浆好的鱼片。 -
7加入皮蛋。 -
8用盐生抽调味，最后撒白胡椒和少许香菜。起锅前可淋少许香油。
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
- 蘑菇炒牛肉
- 丝瓜滑肉汤
- 丝瓜汤
- 滑肉面
- 凉拌素菜
- 小米辣拌双色丝
- 芋头南瓜泥
- 红豆桃花酥
- 咸酸梅拌水果
- 黑芝麻花卷
- 艾叶鸡蛋丸子汤
- 腊肠
- 酱香鹅腿
- 一锅烩菜
- 红枣南瓜馒头
- 白菜豆腐炖粉条
- 鸡蛋肉片豆皮汤
- 餐蛋治
- 鸡肉杂蔬烧豆皮
- 虾仁芥菜豆皮汤
- 芥菜梗豆干炒牛肉
- 酱肉豆干炒苤蓝
- 白菜肉片竹荪海带炖冰豆腐
- 台式卤排骨
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