诗文 | 猫爪汤圆 |
释义 |
![]() 食材明细
猫爪汤圆的做法步骤
小窍门
猫爪是没有馅儿的,如果不嫌麻烦可以包入豆沙。
但是我跟人觉得完全没有必要,因为小猫爪非常迷你,之比普通丸子大一圈(比一个指节还小),是普通甜汤惯用的实心糯米丸子,配羹汤类的既解腻又增香。 照片中的勺子也非常小……所以看上去会有点点大
使用的厨具:煮锅
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