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诗文	尖椒土豆丝
释义	食材明细 主料 青椒 一个 土豆 大半个 辅料 葱 适量 酱油 适量 胡椒粉 适量 醋 适量 酸咸 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 尖椒土豆丝的做法步骤 1 土豆去皮切丝用水冲一下去掉淀粉粘液。 2 青椒洗净切丝。 3 葱白切末。 4 锅里加油爆香葱 5 放入土豆翻炒 6 最后加入青椒、酱油、醋、胡椒粉翻炒几下即可出锅 7 尖椒炒土豆丝出锅啦！ 小窍门 如果怕土豆糊了，可以加少许水防止粘锅
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