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诗文 蒜香酱爆小龙虾
释义
蒜香酱爆小龙虾的做法
“每到这个季节就是吃小龙虾的季节,老公爱吃,我爱吃,儿子不爱吃,没想到这次做了小家伙吃的停不下嘴了,哈哈,小龙虾肉质滑嫩!”

食材明细

主料
  • 小龙虾 800克
辅料
  • 豆瓣酱 一大勺
  • 酱油 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 玉米油 适量
  • 酱香 口味
  • 酱 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蒜香酱爆小龙虾的做法步骤

  • 蒜香酱爆小龙虾的做法步骤:1
    1
    准备好所有食材
  • 蒜香酱爆小龙虾的做法步骤:2
    2
    小龙虾提前泡十分钟,在用刷子刷干净(这是个累活)哈哈
  • 蒜香酱爆小龙虾的做法步骤:3
    3
    锅里放油葱花姜丝爆香
  • 蒜香酱爆小龙虾的做法步骤:4
    4
    然后放入小龙虾,放入一大勺豆瓣酱翻炒均匀
  • 蒜香酱爆小龙虾的做法步骤:5
    5
    快出锅之前撒入蒜末,翻炒几下可以装盘了!
  • 蒜香酱爆小龙虾的做法步骤:6
    6
    美味呀,开动

小窍门

小龙虾一定要刷干净哦,
洗不干净的一定要用刷子刷!
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 10:15:12