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诗文 猪肉炖粉条
释义
猪肉炖粉条的做法
“东北人都喜欢吃的菜猪肉炖粉条!”

食材明细

主料
  • 猪五花 300g
  • 酸菜 一袋
  • 适量
辅料
  • 料酒 1匙
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 高级 难度

猪肉炖粉条的做法步骤

  • 猪肉炖粉条的做法步骤:1
    1
    水烧开后把猪肉放在锅中煮10分钟!放入葱姜料酒去腥味!
  • 猪肉炖粉条的做法步骤:2
    2
    煮好后切成薄片
  • 猪肉炖粉条的做法步骤:3
    3
    准备好冻豆腐粉条葱姜蒜
  • 猪肉炖粉条的做法步骤:4
    4
    酸菜用热水洗净
  • 猪肉炖粉条的做法步骤:5
    5
    起锅油热后放入葱姜
  • 猪肉炖粉条的做法步骤:6
    6
    放入酸菜炒匀后放入水淹没过酸菜!
  • 猪肉炖粉条的做法步骤:7
    7
    然后放入粉条!因为我粉条没用水泡所以就和酸菜一起放了!再放入料酒蚝油盐十三香!
  • 猪肉炖粉条的做法步骤:8
    8
    水开后放入冻豆腐和五花肉!
  • 猪肉炖粉条的做法步骤:9
    9
    大约炖20分钟后就可以出锅了!这样的五花肉肥而不腻!准备点蒜清酱蘸着吃!很棒!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 10:39:52