食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜腊肉炒年糕的做法步骤
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1食材：年糕 -
2腊肉
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3韭菜
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4将韭菜洗净、捞出。
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5放在案板上切成段，待用。
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6将年糕放在案板上切成片，待用。
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7将腊肉放在案板上切成片。
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8烧锅倒油烧热，下入切好的腊肉翻炒翻炒。
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9接着，合入切好的年糕，加适量的清水翻炒翻炒。
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10然后，合入切好的韭菜翻炒一下，加适量的盐、鸡精。
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11调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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