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诗文 韭菜腊肉炒年糕
释义
韭菜腊肉炒年糕的做法

食材明细

主料
  • 年糕 2根
  • 腊肉 1块
  • 韭菜 1小把
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

韭菜腊肉炒年糕的做法步骤

  • 韭菜腊肉炒年糕的做法步骤:1
    1
    食材:年糕
  • 韭菜腊肉炒年糕的做法步骤:2
    2
    腊肉
  • 韭菜腊肉炒年糕的做法步骤:3
    3
    韭菜
  • 韭菜腊肉炒年糕的做法步骤:4
    4
    将韭菜洗净、捞出。
  • 韭菜腊肉炒年糕的做法步骤:5
    5
    放在案板上切成段,待用。
  • 韭菜腊肉炒年糕的做法步骤:6
    6
    将年糕放在案板上切成片,待用。
  • 韭菜腊肉炒年糕的做法步骤:7
    7
    将腊肉放在案板上切成片。
  • 韭菜腊肉炒年糕的做法步骤:8
    8
    烧锅倒油烧热,下入切好的腊肉翻炒翻炒。
  • 韭菜腊肉炒年糕的做法步骤:9
    9
    接着,合入切好的年糕,加适量的清水翻炒翻炒。
  • 韭菜腊肉炒年糕的做法步骤:10
    10
    然后,合入切好的韭菜翻炒一下,加适量的盐、鸡精。
  • 韭菜腊肉炒年糕的做法步骤:11
    11
    调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 7:56:17