食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒸螃蟹的做法步骤
-
1原料。 -
2将姜，蒜切末。
-
3螃蟹用刷子刷干净，加少许白酒让螃蟹吐杂质。
-
4螃蟹肚子朝上放姜片，蒸熟。
-
5取一个碗加姜末蒜末加醋加香葱。
-
6螃蟹蒸好后，放蘸料上锅焖一会。
-
7成品。
使用的厨具：蒸锅
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