食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
腌菜炒肉的做法步骤
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1切好的肉加盐和酱油先腌5-10分钟，以便入味，这样出来的肉会比较有劲道。 -
2洗好的腌芥菜 -
3辣椒，姜丝和蒜切好备用。这里姜丝和蒜照片漏拍了。 -
4蒜苗备好。 -
5热油，先炒肉。 -
6肉开始变色后加入姜丝蒜煸香。 -
7再依次加入辣椒翻炒 -
8再加入备好的腌菜翻炒并加入适量盐和少许酱油料酒。 -
9翻炒一阵后加入清水稍微煮下。 -
10水快收干时加鸡精。出锅前加入蒜苗翻炒一下即可出锅。 -
11以下为成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 苹果红萝卜大鱼汤
- 红豆腰果豆浆
- 红腰豆南瓜豆浆
- 红枣枸杞黑豆浆
- 红枣黑豆豆浆
- 红枣香橙豆浆
- 酱烧四丁
- 五汁饮
- 鱼胶炖菜心
- 菊花枸杞红豆浆
- 新法荷包蛋
- 白灼娃娃菜
- 粉蒸排骨
- 香菇炖猪蹄
- 花样美食，荞麦面条
- 花样美食，窝窝头
- 三红桂圆汤
- 炒菜心
- 奶香胡萝卜汁
- 小天鹅花样面包
- 土豆焖饭
- 黑啤鸭翅
- 双色玫瑰花
- 南瓜子豆浆
- 荞麦红枣豆浆
- 存什么什么续的成语
- 存什么什么老的成语
- 存什么什么至的成语
- 存什么什么良的成语
- 存什么什么虑的成语
- 存什么什么议的成语
- 存什么什么论的成语
- 存什么养什么的成语
- 存什么危什么的成语
- 存什么安什么的成语
- 存什么有什么的成语
- 存什么未什么的成语
- 存什么没什么的成语
- 存什么积什么的成语
- 存什么索什么的成语
- 下横山滩头望金华山四首（宋·杨万里）
- 下横岭望宁极舍（宋·韩维）
- 下武昌江行望涔阳（唐·司空曙）
- 下武（先秦·诗经）
- 下水府（宋·崔敦礼）
- 下水庵晓望偶题（宋·史浩）
- 下水船•和东山（清·陈匪石）
- 下水船 和季良琼花（宋·晁补之）
- 下水船次壁间韵（清·丁士一）
- 下水船歌（清·黄遵宪）
- 下水船 洞庭晚泊，望团山（清末民国初·易顺鼎）
- 下水船 贞白将有北京之行，以此送之（清末近现代初·汪东）
- 下水船 青杏，拟前人（清末民国初·姚华）
- 下水船（宋·晁补之）
- 下水船（宋·贺铸）
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- 冒险图鉴
- 怀孕圣经(第4版全新修订)
- 学前儿童语言教育(高等职业教育学前教育专业理实一体化立体教材)
- 战略传播手册/欧美公共关系经典丛书
- 食品营养与健康(第2版十二五职业教育国家规划教材)
- 神探狗狗(6野性之战)
- 京华烟云(明信片)
- 桐梓县人大志(精)
- 商事仲裁法学(第2版普通高等教育十五国家级规划教材)
- 服装结构原理与制图技术(第2版十四五职业教育部委级规划教材)
- 进出境件杂货船舶理货业务规程(JT\T951-2022代替JT\T951-2014)/中华人民共和国交通运输行业标准
- 建筑工程管理与实务一次通关(2A300000)/2022年版全国二级建造师执业资格考试一次通关
- 发泡陶瓷装饰构件应用技术规程(T\CECS921-2021)/中国工程建设标准化协会标准
- 水果蔬菜/凹凸版幼儿早教挂图