食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜滑蛋的做法步骤
-
1韭菜切碎 -
2鸡蛋打散 -
3将韭菜、虾皮和所有材料放入鸡蛋液里 -
4搅拌均匀 -
5锅中放入适量油，放入混合好的韭菜鸡蛋，不要动 -
6待底部鸡蛋凝固，鸡蛋滑散，略炒1分钟左右即可 -
7盛出装盘，快手菜 -
8成品图
使用的厨具：平底锅
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