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诗文 黄瓜炒鸡蛋
释义
黄瓜炒鸡蛋的做法

食材明细

主料
  • 黄瓜 1根
  • 胡萝卜 1个
  • 鸡蛋 1个
调料
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 十三香 适量
  • 酱油 少量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

  • 黄瓜炒鸡蛋的做法步骤：1
    1
    准备好食材，洗净，胡萝卜削皮。
  • 黄瓜炒鸡蛋的做法步骤：2
    2
    黄瓜切片。
  • 黄瓜炒鸡蛋的做法步骤：3
    3
    胡萝卜切片。
  • 黄瓜炒鸡蛋的做法步骤：4
    4
    鸡蛋打入碗中。
  • 黄瓜炒鸡蛋的做法步骤：5
    5
    搅拌均匀。
  • 黄瓜炒鸡蛋的做法步骤：6
    6
    锅加热，倒入适量油。
  • 黄瓜炒鸡蛋的做法步骤：7
    7
    倒入搅好的鸡蛋液。
  • 黄瓜炒鸡蛋的做法步骤：8
    8
    摊鸡蛋，稍能嫩的时盛出放小碗内备用。
  • 黄瓜炒鸡蛋的做法步骤：9
    9
    倒入胡萝卜翻炒。
  • 黄瓜炒鸡蛋的做法步骤：10
    10
    再加入黄瓜片，炒1分钟，不要把黄瓜炒的太老了，加入适量的盐，鸡精。
  • 黄瓜炒鸡蛋的做法步骤：11
    11
    倒入炒好的鸡蛋，即可。
  • 黄瓜炒鸡蛋的做法步骤：12
    12
    成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜  
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更新时间：2026/1/11 15:38:40