食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
-
1准备好食材，洗净，胡萝卜削皮。 -
2黄瓜切片。
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3胡萝卜切片。
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4鸡蛋打入碗中。
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5搅拌均匀。
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6锅加热，倒入适量油。
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7倒入搅好的鸡蛋液。
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8摊鸡蛋，稍能嫩的时盛出放小碗内备用。
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9倒入胡萝卜翻炒。
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10再加入黄瓜片，炒1分钟，不要把黄瓜炒的太老了，加入适量的盐，鸡精。
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11倒入炒好的鸡蛋，即可。
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12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
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