网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 香甜软糯南瓜饼
释义
香甜软糯南瓜饼的做法
“南瓜一直都是我的最爱,从南瓜果,南瓜球,芝麻南瓜饼,南瓜馒头等等,总之用它做美食总能让你惊喜。不必过多言语,只需看之前用它做过的美食便可得知。”

食材明细

主料
  • 南瓜泥 140g
  • 糯米粉 160g
辅料
  • 面包糠 适量
配料
  • 白糖 60g
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

香甜软糯南瓜饼的做法步骤

  • 香甜软糯南瓜饼的做法步骤:1
    1
    南瓜蒸熟,趁热加入白糖拌均,冷却
  • 香甜软糯南瓜饼的做法步骤:2
    2
    加入糯米粉
  • 香甜软糯南瓜饼的做法步骤:3
    3
    揉成较软的,较光滑的面团
  • 香甜软糯南瓜饼的做法步骤:4
    4
    分搓成一个个大小合适的小圆子
  • 香甜软糯南瓜饼的做法步骤:5
    5
    把小圆子放在面包糠中滚一滚,使其沾满面包糠
  • 香甜软糯南瓜饼的做法步骤:6
    6
    锅中加入一点油烧热,不需要太多油,比烧菜多一点即可
  • 香甜软糯南瓜饼的做法步骤:7
    7
    把沾满面包糠的小圆子用手轻轻按扁,一个个放入锅中,小火煎制
  • 香甜软糯南瓜饼的做法步骤:8
    8
    两面煎至金黄,南瓜饼微微鼓起即可出锅了
  • 香甜软糯南瓜饼的做法步骤:9
    9
    成平图

小窍门

1.糯米粉的量根据南瓜泥的干湿情况增减
2.面团尽量和得软一点,这样口感更糯一些
3.小火慢煎,切勿大火
使用的厨具:平底锅
所属分类: 烘焙  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 19:51:19