网站首页  词典首页

诗文	原味戚风蛋糕
释义	食材明细 主料 蛋清 4个 蛋黄 4个 低筋面粉 130克 牛奶 60克 辅料 砂糖 70克 盐 2克 植物油 30克 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 原味戚风蛋糕的做法步骤 1 鸡蛋、低粉、牛奶、色拉油、砂糖。 2 先把鸡蛋清和蛋黄分开，蛋黄打散。 3 倒入油、牛奶、白糖搅匀，倒入过筛面粉拌匀。 4 蛋白中放入盐、砂糖快速搅打成中性发泡。 5 将蛋白的三分之一倒入蛋黄糊中翻拌均匀。 6 再倒入剩下的三分之二的蛋白中。 7 上下翻拌均匀。 8 倒入八寸蛋糕模具中，震两下，将大气泡震出。活底模具包上锡纸放入加水的烤盘中。 9 放入预热好的烤箱中，165C°烤8分钟，转150C°再烤40分钟即可。 10 取出来倒扣钢架上，晾凉脱模即可。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
随便看	微辣啤酒鸭 芙蓉蛋 铁棍山药鸡汤 豉油皇玉簪虾Fancy Dinner之主菜之一 五香脆皮鸡Fancy Dinner 之主菜之二 红烧冬菇冬笋 红糖发糕-红糖馒头 彩色的小面鱼（面疙瘩） 金盏鲜贝Fancy Dinner 之主菜之三 香味鸡脚 椒盐薯片 炒延面 ｛营养素食｝金针菇烧玉子豆腐 卷心菜炒肉片 杏鲍菇炒饭 米纸豆苗Fancy Dinner之凉菜 小炒鲜香菇 苦菊炒鸡蛋 爆炒小鱼干 让不爱吃海带的你的吃得津津有味的“凉拌海带” 木瓜瘦肉汤 捞汁爽口菜 又到了吃【榆钱儿饭】的季节喽！ 醉浸怀春虾 手把手教你制作蛋包饭

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。