食材明细
- 酸咸 口味
- 氽 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
番茄牛肉丸子汤的做法步骤
-
1肉馅中加入葱姜末 -
2加入料酒 -
3加入蚝油 -
4加入盐 -
5加入鸡精 -
6打入一个鸡蛋拌匀入味 -
7锅内放水，加入葱姜 -
8加入鸡精 -
9加入盐，烧开 -
10西红柿切丁 -
11将调好的牛肉馅做成丸子煮开，撇去浮沫，放入切好的西红柿丁，煮至汤色转红 -
12盛出享用。
使用的厨具：汤锅、不粘锅
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