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诗文
鱼籽菌菇汤
释义
食材明细
主料
黄颡鱼
3条
鱼籽
适量
辅料
平菇
适量
白玉菇
适量
调料
盐
适量
醋
适量
胡椒粉
适量
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鱼籽菌菇汤的做法步骤
1
鱼籽焯水捞出。
2
锅里热油把鱼两面煎一下。
3
一次性加足水煮。
4
打去浮沫。
5
转入砂锅,给少许盐和几滴醋。
6
加入平菇。
7
加入白玉菇小火煮。
8
最后撒胡椒。
9
热气腾腾的鱼汤。
使用的厨具:汤锅、砂锅、煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/23 11:55:55