食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
姜薯糯米小汤圆的做法步骤
-
1糯米粉加开水用筷子搅拌下。 -
2一边加适量的水慢慢揉成光滑搓圆不裂开的面团。
-
3盘里放一点粘米粉，取一丁点搓成圆形并轻力按压下，用粘米粉拌下，以防粘在一起。
-
4姜薯去皮泡于水里，以免变色。
-
5煮锅里下水，白砂糖，煮至沸腾，倒入糯米小汤圆，煮至汤圆浮上水面，捞出。再把水继续烧开，削下姜薯，煮至卷起并浮上水面，加入煮好的糯米圆，用小勺子搅拌下。
-
6最后盛入碗里即可，简单又美味…
小窍门
1.姜薯去皮一定得泡在水里削哦，才不会变色。
2.揉面团时水要分多次加，以免过软。
2.揉面团时水要分多次加，以免过软。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
老人
下午茶
元宵节
春季食谱
- 【川菜】麻辣海鲜锅
- 干煸豇豆
- 香辣水晶豆腐
- 老四川担担面
- 肉丝炒双蔬
- 红烧小黄鱼 （家常菜）
- 红油抄手
- 【川菜】酸辣粉
- 家庭版宫保鸡丁
- 黄杏果酱
- 香辣肥肠
- 海带鸡肉汤
- 【川菜】——炝香兰瓜丝
- 【川菜】——老干妈鸡蛋炒面
- 【川菜】干锅牛蛙
- 【川菜】：水煮肉
- 【川菜】酱爆肉---超详细
- 懒人早餐
- 【川菜】麻辣凤爪
- 茶树菇老鸭汤
- 紫包滑蛋
- 叶儿粑
- 花菜丸子
- 水煮肉片
- 【川菜】干煸四季豆
- without salt
- without thinking carefully
- without u
- with over
- with pay
- with pleasure
- with reason
- with regard to
- with respect to
- with school
- with that
- with this
- with your leave
- witnessed in
- witnesses illegal
- 答寄魏衍（宋·陈师道）
- 答寅汉侄孙九日登高见怀之作（明·何其伟）
- 答寇十一惠朱樱（宋·陈师道）
- 答富平田十五（明末清初·屈大均）
- 答富郑公见示正旦四绝（宋·邵雍）
- 答寤堂小弟见怀（当代·熊东遨）
- 答对元式诗（汉·蔡邕）
- 答寿诗（宋·陈造）
- 答尉迟少监水阁重宴（唐·白居易）
- 答小帆用苍字韵见寄（清末民国初·陈宝琛）
- 答小隐喜得白山茶之报（宋·洪适）
- 答小隐惠山茶（宋·洪适）
- 答小隐闻野处开尊（宋·洪适）
- 答少司马陈公二首（明·卢龙云）
- 答尚书顾公（明·王世贞）
- 清文宗咸丰传(精)/中华历代帝王传
- 太平天国天王洪秀全传(精)/中华历代帝王传
- 新太祖王莽传(精)/中华历代帝王传
- 隋文帝杨坚传(精)/中华历代帝王传
- 清宣宗道光传(精)/中华历代帝王传
- 清太宗皇太极传(精)/中华历代帝王传
- 汉武帝传(精)/中华历代帝王传
- 清高宗乾隆传(精)/中华历代帝王传
- 汉高祖刘邦传(精)/中华历代帝王传
- 明太祖朱元璋传(精)/中华历代帝王传
- 清世宗雍正传(精)/中华历代帝王传
- 明成祖朱棣传(精)/中华历代帝王传
- 清宣统帝溥仪传(精)/中华历代帝王传
- 中国历代知名皇帝(精)/中华历代帝王传
- 中国历代皇后(精)/中华历代帝王传