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诗文
胡萝卜红枣煲筒骨
释义
食材明细
主料
胡萝卜
2个
筒骨
1个
辅料
红枣
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
原味 口味
煲 工艺
数小时 耗时
简单 难度
胡萝卜红枣煲筒骨的做法步骤
1
筒骨冷水下锅加入料酒,焯烫出血水后捞出冲洗干净。
2
胡萝卜洗净去皮切滚刀块,红枣洗净一起放入砂锅中。
3
放入洗净的筒骨。
4
加入适量的清水。
5
大火煲开后转小火煲1个半小时左右。
6
出锅前再加入少许盐调味即可。
7
成品。
8
成品。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜 秋季食谱 冬季食谱
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更新时间:2026/6/25 6:00:45