注：桃油是没有味道的，可以加枣子、枸杞等一起熬。

对常年混迹在夜市美食摊的人来说，桃油不陌生。小贩们提前在家熬好，然后装到保温瓶里，等到夜市开启，沿街叫卖。每次听小贩叫着：桃油银耳花生浆，来一杯不，妹儿？我都好想回他一句：烤鱼鸭脖鸡翅膀，身体倍儿胖啊，大叔！
桃油是我自己在老家桃子树上摘下来的，拿回来挑选了很久。桃油四季都有，刚摘桃子后，桃油的数量和质量是最好的。下雨过后去摘，会更方便。老的颜色深，更浓稠；嫩的颜色浅，更爽滑。我把图片发到朋友圈，很多朋友都在问我这是什么。这么好吃、营养、便宜的东西，你怎么能不试一下呢？不过真的有很多人没吃过吗？