“丘比沙拉酱是我经常用的沙拉酱，它口味多样，清爽不腻，无论中西餐料理，有了丘比沙拉酱的加入，会为你的菜品锦上添花。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
日式土豆沙拉的做法步骤
-
1土豆去皮切成滚刀块，胡萝卜，火腿切丁，红姜切碎黄瓜切薄片用适量盐拌匀腌制10分钟 -
2锅坐水烧开下入土豆煮熟，沥干水分备用 -
3胡萝卜焯水沥干水分 -
4土豆用叉子压成泥 -
5在盆中加入土豆泥，胡萝卜和火腿丁，鸡蛋，放入攥干水分的黄瓜片，加入丘比沙拉酱，清酒，日式姜片，盐和胡椒粉，芥末酱搅拌均匀 -
6成品图
小窍门
芥末酱和沙拉酱可根据自己口味增减
使用的厨具：其他
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