食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家常肉末炖豆腐的做法步骤
-
1起锅烧油放入葱蒜，小米辣炒香，下入肉馅翻炒。 -
2加生抽，老抽，耗油，白糖翻炒均匀。 -
3加水煮开。 -
4放豆腐。 -
5盖上盖子小火炖十分钟。 -
6加盐，勾芡。 -
7熟了。 -
8出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
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- 凉拌凉粉
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- 清炒芥菜苗
- 葱香花卷
- 酸辣土豆丝
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- 拌三丝
- 四季豆烧肉
- 菠菜汁凉虾
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- 私房肉丁炸酱面
- 韭菜炒蛋
- 清炒山药片
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- 四季豆炒肉
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- 仆自以四月十四日自延平归所寓之南轩积雨阴（宋·朱槔）
- 仆自北门放舟过溥子而告行坐间出示上蔡景迂（宋·赵蕃）
- 仆自已夘留宣城庚辰留容山辛巳留建邺壬午留（元末明初·唐桂芳）
- 仆至赤城英侍者见访好语澜翻喜以成诗（宋·曹勋）
- 仆营小圃方两月而张坦夫示腴庄图有起予之意（宋·周必大）
- 仆衰年病体复来都下情兴可知再用韵一首并呈（明·孙承恩）
- 仆访吕晞朴排岸方造舟翔鸾不及见后数日有诗（宋·周紫芝）
- 仆读沈约传怒其缓颊卖国发上冲冠然古今人每（宋·潘良贵）
- 仆近有五子篇拟魏懋权似不欲以文士名也用赠（明·王世贞）
- 仆近还舍以一篇饷秀实蒙以两篇见酢谨用前韵（宋·王洋）
- 仆还（明·张煌言）
- 仆雪中偈（宋·释法顺）
- 仆顷在征西大幕登高望关辅乐之每冀王师拓定（宋·陆游）
- 仆领贡举未出，钱穆父雪中作师见及，三月二（宋·苏轼）
- 仇书图（宋末元初·钱选）
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