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诗文 煎年粽
释义
煎年粽的做法
“如果说什么最能代表广西的年味,那么我一定会远「粽子」。在广西,过年期间家家户户都会包粽子,不同地区粽子的馅料品种也很多,南宁的板栗肉粽子??、北海的海鲜肉粽??、百色的红豆肉粽……”

食材明细

主料
  • 粽子 1个
辅料
  • 食用油 2勺
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

煎年粽的做法步骤

  • 煎年粽的做法步骤:1
    1
    煮熟的粽子方便保存,吃不完可以放在冰箱保存一个星期,吃的时候可以用水煮也可以煎着吃!??
  • 煎年粽的做法步骤:2
    2
    把包裹粽子的叶子剥开,把粽子切成均匀的2cm。PS:切粽子小妙招:煮熟的糯米很粘手,小开练大家一个妙招,那就是用邦粽子的细线切粽子,超级好用哦!
  • 煎年粽的做法步骤:3
    3
    ??板栗肉粽
  • 煎年粽的做法步骤:4
    4
    准备好不粘的平底锅,导入适量的食用油,油一点点就够了,因为粽子里面的肥肉在煎制的时候会出油!煎粽子一定要小火??哦,心急可吃不到香糯的煎粽子哦。
  • 煎年粽的做法步骤:5
    5
    煎好的粽子可以盛出来放凉一会儿。
  • 煎年粽的做法步骤:6
    6
    香糯的煎粽子好吃到不行!温馨提醒:吃完记得来杯凉茶哦!??
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 10:36:43