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诗文
鸡翅包饭
释义
“營養又美味,還管飽??”
食材明细
主料
鸡翅中
适量
米饭
适量
辅料
豌豆
适量
鲜虾仁
适量
奥尔良烤翅腌料
适量
玉米淀粉
适量
黑木耳
适量
豆腐块
适量
香葱
适量
料酒
适量
生粉
适量
微辣 口味
煎 工艺
数小时 耗时
简单 难度
鸡翅包饭的做法步骤
1
雞翅中泡水中去血水
2
用剪刀把骨頭剔除
3
加入醃料醃製一夜
4
切好所有輔料備用
5
把事先燒好冷切的米飯加入雞蛋炒香
6
然後把炒好的飯灌入雞翅
7
全部灌好,不要太滿,不然煎的時候會撐破雞翅
8
鍋中入油加熱,雞翅放入兼職金黃色,成品出鍋了??
小窍门
醃製的時候加一點點料酒和生粉能讓雞翅更加鮮嫩多汁喔
使用的厨具:平底锅
随便看
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更新时间:2024/10/19 11:42:50