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诗文 鸡翅包饭
释义
鸡翅包饭的做法
“營養又美味,還管飽??”

食材明细

主料
  • 鸡翅中 适量
  • 米饭 适量
辅料
  • 豌豆 适量
  • 鲜虾仁 适量
  • 奥尔良烤翅腌料 适量
  • 玉米淀粉 适量
  • 黑木耳 适量
  • 豆腐块 适量
  • 香葱 适量
  • 料酒 适量
  • 生粉 适量
  • 微辣 口味
  • 煎 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

鸡翅包饭的做法步骤

  • 鸡翅包饭的做法步骤:1
    1
    雞翅中泡水中去血水
  • 鸡翅包饭的做法步骤:2
    2
    用剪刀把骨頭剔除
  • 鸡翅包饭的做法步骤:3
    3
    加入醃料醃製一夜
  • 鸡翅包饭的做法步骤:4
    4
    切好所有輔料備用
  • 鸡翅包饭的做法步骤:5
    5
    把事先燒好冷切的米飯加入雞蛋炒香
  • 鸡翅包饭的做法步骤:6
    6
    然後把炒好的飯灌入雞翅
  • 鸡翅包饭的做法步骤:7
    7
    全部灌好,不要太滿,不然煎的時候會撐破雞翅
  • 鸡翅包饭的做法步骤:8
    8
    鍋中入油加熱,雞翅放入兼職金黃色,成品出鍋了??

小窍门

醃製的時候加一點點料酒和生粉能讓雞翅更加鮮嫩多汁喔
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2024/12/22 20:47:11