“突出兔肉细嫩、麻辣飘香、色泽红亮。”

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• 以铁冠寿徐子仁（明·顾璘）
• 以镜赠别（唐·白居易）
• 以长庆集送潘接伴（宋·虞俦）
• 以雪梨遗韩子文（宋·李洪）
• 以霜柿饷郑检法（宋·项安世）
• 以露雾风烟月晴雨江山雪为题咏梅十首（元·周巽）
• 以青䭀饭分送袭美鲁望因成一绝（唐·张贲）
• 以青毡与志道（宋·真德秀）
• 以面换祖孝酒（宋·王洋）
• 以韵和味三叔祖四首（清末民国初·祝廷华）
• 以韵邵筼谷千山夜泊（明·贝琼）
• 以顾南雅墨梅赠仲仁题二首（清末民国初·夏孙桐）
• 以风雪不果游龙门承故人罗允道寄诗相问依韵（明·刘崧）
• 以香根一枚为黄位北寿系以诗（明末清初·屈大均）
• 以香烛团茶琉璃献花碗供布袋和尚颂（宋·黄庭坚）
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