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诗文
清新炒饭
释义
食材明细
主料
米饭
300g
黄彩椒
35g
黄瓜
40g
胡萝卜
30g
辅料
食盐
3g
油
适量
花椒粉
1/2匙
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
清新炒饭的做法步骤
1
准备所需食材
2
胡萝卜、黄彩椒、黄瓜切成大小相似的丁
3
煮锅里加入清水烧开
4
放入胡萝卜丁煮至5分钟
5
加入黄彩椒丁,煮至2分钟
6
捞出双丁控水,备用
7
炒锅里加入色拉油,加热至8成热
8
倒入控干水的双丁,小火翻炒
9
加入食盐
10
加入花椒粉
11
倒入米饭,小火慢慢翻炒至米饭松散
12
起锅前加入黄瓜丁,翻炒均匀关火
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成品图欣赏
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成品图欣赏
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 米饭
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更新时间:2025/3/15 1:52:08