“黄瓜，也叫青瓜，黄瓜和面粉煎的面饼，我们一般叫“托””
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
春饼之青瓜丝饼的做法步骤
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1准备原料 -
2青瓜去皮切丝 -
3加入适量面粉、少许盐、水搅拌成青瓜丝稀面糊 -
4热锅凉油，倒入稀面糊 -
5一面煎硬后翻面，两面都煎成微黄就好了
小窍门
青瓜饼可以沾蒜泥吃
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜