诗文 | Magnolia的香蕉布丁 |
释义 |
食材明细
香蕉布丁的做法步骤
小窍门
1.做好后冷藏至少12小时,是为了让布丁口感更好,饼干软化成蛋糕的质地。
2.香草布丁和打发的奶油混合时,要分几次加入并且轻柔搅拌,避免把奶油里的气泡破坏。 3.品牌指定用nilla饼干和jell-o香草粉,买不到的话可试试用别的牌子,或自己烤饼干,但要根据软硬调整冷藏时间哦。如果有其他牌子的推荐记得在评论区告诉我!!! 4.以我自己的感觉,布丁那层铺的薄一点比较好吃,大概三层的厚度比是1:1:1,这样饼干蛋糕和香蕉的口感会明显一点,吃超多都不腻!
使用的厨具:打蛋器
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小吃
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