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诗文
青梅酒
释义
“做好的青梅酒”
食材明细
主料
青梅
4000克
辅料
酒
4000克
配料
黄冰糖
750克
黄片糖
750克
果味 口味
技巧 工艺
数天 耗时
简单 难度
青梅酒的做法步骤
1
菜友来家里玩,送了几斤青梅给我,本来老公也不怎么喝酒,但看到群友们做得欢快,也就跟着做了。
2
买了一个可装20斤的玻璃瓶
3
买了黄冰片
4
买了黄冰糖
5
黄片糖
6
高度白酒
7
将青梅与黄片糖、黄冰糖及高度白酒放入瓶内。
8
青梅酒就做好了
9
加入糖时一次不要加太多,后面再慢慢加入调整甜度。
10
做这瓶青梅酒共用了八斤青梅,八斤多高度白酒。准备泡上一年后再开封喝。
11
昨天发现青梅全部浮上酒面了,然后又尝了甜度加了适量的糖。
小窍门
注:青梅酒放的时间越长口感更醇香
使用的厨具:调酒器
所属分类: 饮品
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know to be
know what
know where is coming from
know where you are coming from
know which side your bread is buttered
know which side your bread is buttered on
know who
know why
know your onions
know your own mind
know your own mind
know your place
know your stuff
knuckle
knucklebone
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更新时间:2026/2/22 11:39:21