食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
椰蓉面包卷的做法步骤
-
1所有材料除黄油外，放入和面桶,用筷子搅拌成絮状(预留10g出来调整) -
2打蛋器装上和面棒，插入面团中,启动进行和面，约10分钟，中间每隔2分钟要休息30秒—1分钟左右。 -
3加入软化的黄油,继续和面到扩展阶段 -
4.检查一下膜，做土司都可以咯~，连休息机器在内用时35分钟，都没有我手揉的快~~ -
5面团，进行发酵2倍大 -
6取出发酵好的面团，在案板上揉去空气，分为2份，盖上保鲜膜松弛15分钟 -
7擀成大面片，铺上椰蓉，（椰蓉的制作：把材料混合搓均匀即可） -
8卷起来 -
9把它轻轻压扁，用刀纵切为3份，上面不切断，编成3股辫，把散落的椰蓉刮到一边，后面要用 -
10把辫子扭结起来，放入烤盘，进行第2次发酵 -
11发酵好的面包，刷上蛋液，撒上刚才的椰蓉 -
12放入预热好的烤箱，180度，中层，上下烤，16分钟左右。 -
13上色到理想程度后要记得盖上锡纸哦
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
- 烤翅根
- 蒲公英贴饼子
- 烤箱鸡翅
- 烤豆腐干
- 香酥鸡翅
- 微波烤鸡
- 鸡米花
- 烤金针菇
- 蔬菜泥彩色贝果
- 纯白蝶之岛
- 手指饼干
- 蒜蓉辣椒酱蒸中翅
- 摩卡星冰乐
- 香烤咖哩鸡翼
- 主妇和学生必会的开放三明治
- 西瓜蛋糕
- 帽子小米蛋糕
- 胡萝卜豆浆面包
- 超级简单快手菜--蒜泥开背虾
- 挤挤小面包
- 黄金吐司卷，365天早晨不重样
- 牛腩炖土豆
- 抹茶蛋糕卷
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 樱桃西多士
- farmhouse furniture
- farming games
- farming pastor wife
- farming simulator 19
- farming usa 2
- farm life
- farmost left
- farm out
- farm produce
- farms and land
- farms appear in cities
- farm shop
- farms market
- farmstead bike shop
- farm workers
- 江路（宋·陆游）
- 江轮夜行（近现代·胡雪抱）
- 江边与东遨、燕婷、三江、碰壁小酌（当代·吴金水）
- 江边书屋（清·胤禛）
- 江边吟（唐·李中）
- 江边吟（唐·韦庄）
- 江边四十韵（唐·元稹）
- 江边夜坐（当代·潘乐乐）
- 江边夜泊（明·梁存让）
- 江边客舍（宋末元初·熊鉌）
- 江边思家（明·周洁）
- 江边旅舍（明·宋登春）
- 江边星月二首（唐·杜甫）
- 江边晓望（清·徐昂发）
- 江边晚望（元·刘秉忠）
- 社会保险(第5版普通高等教育十一五国家级规划教材)/21世纪本科金融学名家经典教科书系
- 新疆高温(1961-2020年)
- 走出造价困境--后定额时代如何组价套定额
- 流体力学(第2版中国科学技术大学精品教材)
- 引汉济渭工程前期关键技术研究(精)
- 我的秘密花园(Ⅳ)
- 地层学与古生物学研究生华南野外实习指南(附地质图)
- 中国思想通史(第3卷)/人民文库
- 快乐德语(A2.2练习册第2版)
- 历史唯物主义视域下良序社会的理想图景及其前提批判/复旦大学望道书库
- 人工智能基础与应用
- 等离子体技术基础(精)
- 山西省雷暴大风中尺度特征及风险区划
- 康养之都宜居商洛/中国气候康养之都创建示范丛书
- 迈向2035(现代化的中国与上海发展)/中国社会科学院-上海市人民政府上海研究院智库丛书