网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
椰蓉面包卷
释义
食材明细
主料
高粉
200g
炼乳
10g
白糖
20g
全蛋液
23g
水
100g
酵母粉
2g
奶粉
8g
黄油
17g
盐
1g
椰蓉
全蛋液
15g
黄油
15g
白糖
15g
椰蓉
30g
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
椰蓉面包卷的做法步骤
1
所有材料除黄油外,放入和面桶,用筷子搅拌成絮状(预留10g出来调整)
2
打蛋器装上和面棒,插入面团中,启动进行和面,约10分钟,中间每隔2分钟要休息30秒—1分钟左右。
3
加入软化的黄油,继续和面到扩展阶段
4
.检查一下膜,做土司都可以咯~,连休息机器在内用时35分钟,都没有我手揉的快~~
5
面团,进行发酵2倍大
6
取出发酵好的面团,在案板上揉去空气,分为2份,盖上保鲜膜松弛15分钟
7
擀成大面片,铺上椰蓉,(椰蓉的制作:把材料混合搓均匀即可)
8
卷起来
9
把它轻轻压扁,用刀纵切为3份,上面不切断,编成3股辫,把散落的椰蓉刮到一边,后面要用
10
把辫子扭结起来,放入烤盘,进行第2次发酵
11
发酵好的面包,刷上蛋液,撒上刚才的椰蓉
12
放入预热好的烤箱,180度,中层,上下烤,16分钟左右。
13
上色到理想程度后要记得盖上锡纸哦
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
红烧鸭膀爪
腊味时蔬炒年糕
红油排骨
草莓糯米团
木樨洋葱
酸奶草莓沙拉
双鲍菇虎皮蛋红烧肉
美味土豆泥
豆皮甘蓝饭卷
青椒炒鱿鱼
中式披萨
【笑口常开】去枣核的方法
粉条豆芽菜
菠萝拌银粉
温暖的味道:苹果酸奶与肉桂红酒
干煸四季豆
海米青拌韭菜黄
蚂蚁上树
清清淡淡—香菇肉丝粥
鱼头豆腐煲
芝士の诱惑【轻乳酪蛋糕】
奶茶(煮出来的心意)
玫瑰花馒头
黄豆鸡汤
红烧排骨
white sharks
white shirt
white silk
whites only
white stick
white stock
white storks
white swan
whitethroat call
whitethroat warbler photos
white tie
white vinegar
whitewashed fishing village
whitewashed movies
white water
次韵答任国光侍御过访(明·林光)
次韵答任德夫夹滩见贶长句并呈崔彦圣(宋·王安中)
次韵答任贡父见寄三首(宋·项安世)
次韵答伍公年二首(明·释妙声)
次韵答伍时泰操江(明·王缜)
次韵答伦右溪银台赠行诗二首(明·卢宁)
次韵答伦穗石正郎(明·庞尚鹏)
次韵答伦警轩廷评(明·庞尚鹏)
次韵答伯初(宋·汪炎昶)
次韵答伯夔送太夷北行(清末近现代初·陈三立)
次韵答伯瑶(清·丘逢甲)
次韵答伯瑶(清·丘逢甲)
次韵答伯瑶(清·丘逢甲)
次韵答伯群二首(清·丘逢甲)
次韵答何判簿见寄(元末明初·赵汸)
活的当下 以时间问题域为引线对胡塞尔超越论自我存在方式问题的阐发
中华大藏经 汉文部分 67
中级微观经济学学习指南(第4版)
虎口余生记(外十种)
决胜全面建成小康社会
爱的教育
企业常见法律问题解析与风险防控
我们的言论 2017-2019
法制进嘎查村系列连环画丛书 继承法
物业管理条例新解读/法律法规新解读丛书
肉鸽高效饲养新技术/社会主义新农村建设文库
教育自传/教育叙事研究丛书
中国现代文化散文专论(走近鲁迅朱自清冰心)
中小学校长通用管理100例(全国中小学校级干部学习教材)
新课程这样评(20个精彩课案实录与评析初中篇)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/18 23:20:39