食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
爆炒牛筋的做法步骤
-
1准备好食材 -
2牛筋切成薄片，姜切成丝、大蒜头拍碎、青红辣椒都斜切
-
3起锅烧油
-
4油七成热时，下辣椒、姜丝和大蒜头翻炒出香味
-
5下牛筋爆炒
-
6牛筋和辣椒翻炒均匀，加老抽、米酒和少许水稍煮，加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味。
-
7起锅装盘。
-
8好了??。
小窍门
由于牛筋是熟的，所以这道菜不用炒太久就可以的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 牛奶巧克力蛋糕
- 板栗烧鸡
- 山寨湘西土匪鸭
- 番茄汤
- 陕西小吃--户县软面
- 红焖羊肉
- 糖醋带鱼
- 红绿豆粉肠豆腐汤
- 尖椒馅玉米面包子
- 茄汁茄子
- 凉拌心里美
- 【营养酒酿蛋】
- 凉拌花生萝卜皮
- 胡萝卜馅玉米面饼
- 【豆腐宝盒】
- 鸡肉锅贴
- 自制油炸臭豆腐
- 蒜香红薯焖面
- 麻婆豆腐
- 杭椒牛柳
- 白鲫鱼煲西洋菜汤
- 老干妈煸茄丝
- 糖水酒酿
- 秘制酱香鸭
- 红酒鸡翅
- 补什么炼什么的成语
- 补什么罅什么的成语
- 补什么订什么的成语
- 补什么调什么的成语
- 补什么起什么的成语
- 补什么顾什么的成语
- 补什么饰什么的成语
- 补偏什么什么的成语
- 补偏救弊
- 补天什么什么的成语
- 补天柱地
- 补天济世
- 补天浴日
- 补天炼石
- 补敝什么什么的成语
- 题张生旧馆（明·浦源）
- 题张用宜梅卷（明·徐庸）
- 题张瘦铜同年梅花册（清·顾宗泰）
- 题张直阁亦庵（宋·释崇岳）
- 题张相臣先生像（近现代·裘庆元）
- 题张省干扇（宋·陈造）
- 题张真人墨竹（明·李贤（原德））
- 题张真人墨竹（明·王洪）
- 题张真人杂画为彭给事中赋（明·胡俨）
- 题张真人画为项御史赋（明·王洪）
- 题张真人画竹（明·王洪）
- 题张真人画（明·胡奎）
- 题张真人画（明·胡奎）
- 题张真人觐回行卷后（元·倪道原）
- 题张真人鸪峰清暑图（明·杨荣）
- Laura Numeroff's 10-Step Guide to Living with Your Monster
- Illidan: World of Warcraft
- The Three Musketeers
- My Dad
- Every Thing On It
- Alas,Babylon
- Al Capone Does My Homework
- Biscuit Take-Along Storybook Set: 5 Biscuit Adventures
- The Mona Mousa Code
- 100 Words Workbook
- Everything on a Waffle
- RubytheCopycat
- Anatole
- 100 Words Reading Workbook
- After Tupac and D Foster