食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
爆炒牛筋的做法步骤
-
1准备好食材 -
2牛筋切成薄片，姜切成丝、大蒜头拍碎、青红辣椒都斜切
-
3起锅烧油
-
4油七成热时，下辣椒、姜丝和大蒜头翻炒出香味
-
5下牛筋爆炒
-
6牛筋和辣椒翻炒均匀，加老抽、米酒和少许水稍煮，加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味。
-
7起锅装盘。
-
8好了??。
小窍门
由于牛筋是熟的，所以这道菜不用炒太久就可以的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鸡蛋葱花摊饼
- 土豆红烧排骨
- 番茄鸡蛋饼
- 大骨头汤
- 酥炸牛蒡胡萝卜丝
- 土豆焖豆角
- 白煮肉
- 花旗参煲水鸭
- 陕西的油泼面
- 辣子鸡丁
- 番茄冻汤
- 果酱小餐包
- 腐皮龙虾饺
- 紫薯蛋炒饭
- 五香猪手
- 抹茶蛋糕
- 芋头羔
- 沙拉鲜笋
- 沙拉龙虾
- 卤笋丝
- 卤汁鲜笋
- 锅巴肉片
- 五杯鸭
- 东北扣肉
- 冰糕镇红果
- preseason
- preselect
- pre-select
- pre-selling
- presence
- presence of
- presence of mind
- present
- presentable
- presentably
- Present Appointment
- presentation
- presentation skills
- present company excepted
- present company excluded
- 辽东道上寄少云（近现代·连横）
- 辽东（清·孙谟）
- 辽东（金·赵秉文）
- 辽事杂诗（明·陈子龙）
- 辽人射猎图（元·李孝光）
- 辽后妆台（清·陈维崧）
- 辽后妆楼为雷雨所败有述（明·欧大任）
- 辽城怀古二首（明·王鏊）
- 辽城望月（隋末唐初·李世民）
- 辽城秋夜书怀（清·周珠生）
- 辽宁二首壬辰夏日 旅顺（当代·吴金水）
- 辽宁出土孔子鸟化石（当代·陈永正）
- 辽宫词（明末清初·屈大均）
- 辽宫词（清·赵士哲）
- 辽左雪中登楼（明·许宗鲁）
- 中国政府采购年鉴
- 听来的故事 2
- 你能告诉我吗
- 黑格尔的现代国家理论
- 创意经济与管理2016(1)
- 自由与繁荣的国度
- 水电可持续发展与碾压混凝土坝建设的技术进展
- 计算机应用基础项目教程
- 环球旅行
- 1908漫行巴尔干
- 高中数学解题方法与技巧：选修.2-3
- 思想政治理论课实践教学指导（三年级）（含手册）
- 电工电子基础(修订版高等职业教育人才培养创新教材出版工程)
- 办公自动化实训教程（Windows7+Office2010）
- 大学计算机基础实训