食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
奶黄包的做法步骤
-
1糖、面粉、炼乳、淡奶、鹰粟粉、吉士粉、水和鸡蛋，全部放入碗中搅拌均匀，最好用细筛子过滤一下。 -
2放入蒸笼蒸10分钟左右拿出。 -
3最后放入黄油搅拌均匀。如果用搅拌机搅拌一下会更润滑。 -
4香甜可口的奶黄馅就做好了。 -
5面粉加入酵母、泡打粉和适量的温水揉成面团，醒发一会。 -
6再次揉匀搓条下剂子。 -
7用手压扁，包入奶黄馅心。 -
8收口朝下，上部搓尖一点。 -
9用剪刀交叉剪两刀，形成十字花开口。 -
10做好后的奶黄包再次醒发半小时入蒸笼蒸10分钟左右。 -
11这样蒸好后的奶黄包看上去更有食欲。
小窍门
奶黄馅原料：鸡蛋2个，水165克，吉士粉20克，鹰粟粉20克，淡奶70克，炼乳60克，面粉115克，糖160克，黄油100克。
使用的厨具：打蛋器、蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
早餐
朋友聚餐
- 葱油秋葵
- 金针菇牛肉汤
- 泡菜
- 桃胶甜汤
- 青梅酒
- 酱腌黄瓜
- 营养低脂减肥餐
- 红烧鲤鱼
- 豆干木耳炒香芹
- 鸡蛋炒西红柿
- 黑木耳炒白菜
- 鸡蛋羹
- 番茄鱼片汤
- 鸡蛋土司饼
- 520数字蛋糕
- 松茸鸡汤
- 咸菜炒肉饼
- 生菜牛肉粥
- 青椒木耳炒鸡蛋
- 秘制麻辣小龙虾
- 韭菜炒花菇
- 猪头肉菠菜粥
- 全麦山药饼
- 黄金玉米烙
- 蒜蓉焖?鱼
- property settlements
- property tax
- property value
- proper way
- prophetess in scripture
- prophetess pep donkoh
- propionic acid
- proposal form
- proposal on
- proposal report
- proposal research
- proposal summary
- propose a toast to
- proposed approach
- proposed as
- 季子宾五十（明·徐渭）
- 季子庙（元·萨都剌）
- 季子庙（宋·史隽之）
- 季子庙（宋·曹确）
- 季子庙（宋·石祖文）
- 季子庙（宋·袁默）
- 季子庙（近现代·沙曾达）
- 季子延奴初学语见书帙在案时辄作嚅嚅唲唲声（明·董纪）
- 季子挂剑歌（宋·唐肃）
- 季子祠（元末明初·谢应芳）
- 季子祠（清·夏子重）
- 季子耕处（近现代·沙曾达）
- 季孙肥（宋·刘攽）
- 季寿无咎复园连日游桂林诸胜复园作图季寿无（清·李秉礼）
- 季峰寺观瀑布龙潭作歌（清·姚浚昌）
- 小镇来了甜甜圈怪(精)/海豚绘本花园
- 西部乐韵--王晓平音乐研究文集
- 客家方言词语考释
- 朱熹家礼思想的朝鲜化
- 日常与游记(武艺描述的大船和京都)
- 蝴蝶王国/十万个为什么不
- 狮童(蒙古文版)/黑鹤生态文学系列
- 芒果的滋味/国际大奖儿童小说
- 你从未见过的古生物(渡渡鸟时期的动物)
- 20世纪爱尔兰戏剧史
- 基于城市视角下的地铁站域商业综合体研究
- 深圳城市更新探索与实践
- 神奇树屋(5忍者的秘密基础版)/故事系列
- 彩虹花园/熊猫和小鼹鼠触摸妙科学趣味科普图画故事书
- 云渡桃雕/至美华夏传承文化成长系列