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诗文
油焖大虾
释义
食材明细
主料
大虾
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
白糖
适量
料酒
适量
盐
适量
咸甜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
油焖大虾的做法步骤
1
1准备好所需食材
2
2虾洗净后,剪去虾须和沙线。
3
3将葱姜切丝,蒜切片。
4
4锅中加入50克油烧热。
5
5油热后,将葱姜蒜下锅煸炒片刻。
6
6放入大虾煸炒至虾全发红。
7
7将白糖,料酒,盐及少量的水放入锅中,焖烧片刻。
8
8待汁浓稠后,装盘即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/5 13:25:28