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诗文 蝴蝶饺子
释义
蝴蝶饺子的做法
“第一做,有不对的地方请大神指教??”

食材明细

主料
  • 饺子皮 适量
  • 肉馅 适量
辅料
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

蝴蝶饺子的做法步骤

  • 蝴蝶饺子的做法步骤:1
    1
    准备好需要的材料。
  • 蝴蝶饺子的做法步骤:2
    2
    面片像图这样折起来。
  • 蝴蝶饺子的做法步骤:3
    3
    把面皮翻过来,不用太多。
  • 蝴蝶饺子的做法步骤:4
    4
    提起下边的两个角和前面的角捏在一起。
  • 蝴蝶饺子的做法步骤:5
    5
    把边捏起来。
  • 蝴蝶饺子的做法步骤:6
    6
    成这个样子!
  • 蝴蝶饺子的做法步骤:7
    7
    再把下面和中间捏合。
  • 蝴蝶饺子的做法步骤:8
    8
    两边捏出花边。
  • 蝴蝶饺子的做法步骤:9
    9
    再把两侧的面皮翻上来。
  • 蝴蝶饺子的做法步骤:10
    10
    上蒸锅大火蒸十分钟或者用煎锅也行。
  • 蝴蝶饺子的做法步骤:11
    11
    ?

小窍门

面皮用自己擀成的面皮会好弄一点!
使用的厨具:蒸锅、平底锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 17:15:09