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诗文 盐煎香菇
释义
盐煎香菇的做法
“香菇含丰富的维生素D原,但维生素C甚少,又缺乏维生素A及A原。菇蛋白质里包含18种氨基酸,人体必须的8种氨基酸里,香菇就占了7种,并且多属L型氨基酸,活性高,易被人体吸收,消化率高达80%。”

食材明细

主料
  • 香菇 7个
辅料
  • 1勺
  • 适量
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

盐煎香菇的做法步骤

  • 盐煎香菇的做法步骤:1
    1
    香菇清洗干净,剪掉蒂。
  • 盐煎香菇的做法步骤:2
    2
    锅里加入一勺油。
  • 盐煎香菇的做法步骤:3
    3
    油热后放入香菇小火煎制。
  • 盐煎香菇的做法步骤:4
    4
    煎至表皮微焦翻面继续煎制。
  • 盐煎香菇的做法步骤:5
    5
    在香菇上撒上适量盐,煎熟即可。

小窍门

简单易做,烧烤味浓。
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2025/3/18 22:13:18