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诗文
豆瓣腐竹
释义
“腐竹好吃又容易制作,是懒懒的吃货的最爱”
食材明细
主料
腐竹
适量
辅料
辣椒
适量
配料
豆瓣酱
少量
盐
适量
味精
适量
油
适量
微辣 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
豆瓣腐竹的做法步骤
1
将买来的腐竹干掰成一小段一小段的用冷水浸泡半小时,以保证腐竹泡开了
2
放少量油,将泡好的腐竹进行翻炒,放入辣椒,加适量盐
3
加入少量豆瓣酱(喜欢吃辣的朋友可以多放点),味精,葱。起锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 0:51:35