“冷冻的皮皮虾肉虽说比不上鲜活的美味，但做汤做菜也是可以的，方便快手，味道也还不错。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
皮皮虾肉萝卜汤的做法步骤
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1将皮皮虾肉解冻清洗干净，将青萝卜切成丝备用。 -
2在皮皮虾肉中加一点料酒略微腌渍一会儿。
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3锅中倒入适量的食用油烧热，下入葱花爆香。
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4向锅中加入适量的清水。
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5向锅中下入青萝卜丝。
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6加入鸡精。
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7加一勺蚝油。
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8加一小勺生抽。
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9水沸后五六分钟再加入皮皮虾肉。
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10继续煮几分钟至皮皮虾肉和萝卜丝都断生加入食盐。
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11关火出锅装碗，淋上几滴香油。
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12端上桌就可以吃了。
使用的厨具：炒锅
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