“ 因其时至深冬才上市，菜心比一般地区的菜心都要迟收割，所以称为迟菜心。最大的特点是清新爽口，甜美鲜嫩，无论是炒、煮还是滚汤，吃起来都清脆爽口，鲜甜美味。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
腊肠炒迟菜心的做法步骤
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1广东增成寄上来的菜王~迟菜心?? -
2摘好
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3准备好(自制腊肠，提前蒸熟切片)
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4热锅下猪油蒜片，炒香放腊肠煸炒~
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5倒入洗好的菜，大火继续煸炒~
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6稍微放点盐(腊肠有咸味)
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7盛盘??
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8超级脆甜，无渣，好吃，大爱??我可以吃完这一盘哦??
小窍门
用猪油炒更好吃。
使用的厨具：不粘锅
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