“一般做鸡蛋饼，都要添加少许面粉。其实，剩米饭加入其中，鸡蛋饼的口感有非常不错。再添加些自己喜欢的时蔬，营养、口感都更加丰富。妥妥的饭菜合一的美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
米饭时蔬鸡蛋饼的做法步骤
-
1土豆去皮洗干净切碎 -
2胡萝卜、青椒洗干净切碎
-
3大白菜叶子洗干净切碎
-
4切碎的时蔬放到容器中
-
5加米饭
-
6加盐、白胡椒粉搅拌均匀
-
7打入鸡蛋，搅拌均匀成饼糊
-
8起油锅，饼糊入锅煎制，煎熟关火
-
9即可盛出享用
小窍门
1、食材搭配，依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
2、调味品依据个人口味添加。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐