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蒜蓉粉丝娃娃菜
释义
食材明细
主料
娃娃菜
适量
粉丝
适量
辅料
豆豉料
适量
葱花碎
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
未知 难度
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤
1
粉丝用开水泡软备用。
2
娃娃菜切成四份或六份。
3
蒜切碎,一点小米椒备用。
4
锅中放清水,加盐,少许油烧开后下娃娃菜焯水。
5
泡好的粉丝取一半铺于盘底。
6
将焯好水的娃娃菜摆好,中间铺上剩余的粉丝。
7
锅中放油,油热后下蒜粒,小米椒,豆豉料炒香。
8
放入清水炒成料汁。
9
将炒好的料汁倒入粉丝娃娃菜上。
10
将摆好的娃娃菜入蒸锅蒸8分钟就好了。
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更新时间:2025/3/17 8:40:52