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诗文 韭菜鸡蛋饼
释义
韭菜鸡蛋饼的做法
“味道清淡,营养丰富

韭菜含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用

韭菜除做菜用外,还有良好的药用价值

鸡蛋也是人们的营养之餐

一般人皆可食用”

食材明细

主料
  • 韭菜 1小把
  • 鸡蛋 3个
辅料
  • 适量
  • 白胡椒粉 少许
  • 清淡 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    韭菜摘洗干净,沥干水分切末
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    鸡蛋划散
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    韭菜放入盛有蛋液的碗中,加盐、白胡椒粉
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    所有材料一起搅拌均匀
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    锅内刷一层油,倒入蛋液摊平
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    煎至两面金黄即可
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   快手菜   早餐  
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更新时间:2024/12/22 18:43:22